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鼎泰豐小籠包 鼎泰豐品牌介紹

2016-10-30 04:10 來源:未知

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  鼎泰豐為上榜的中餐廳,被《紐約時報》評為世界十大餐廳時,鼎泰豐就憑它的特色小籠包遠近聞名了。5克的皮,16克餡,18個褶,多個褶會厚,少個褶會薄,均勻美觀,咬下去汁液從餡料裏伴著特有的蒸香濺出,刺激你的味蕾,這就是鼎泰豐小籠包帶來的近乎完美饕餮享受。
 
  “鼎泰豐”創建於1972年,就像很多餐飲領導品牌一樣,起初隻是一家不起眼的小鋪,賣大眾食品小籠蒸包,掌櫃楊秉彝同時也身兼夥計招呼客人。慢慢地由客人間的口口相傳,“鼎泰豐”茁壯成長起來。在台北成立經營公司後,業務逐步拓展到日本、美國、香港,而後進入大陸。鼎泰豐的傳奇在於將中國個性化美食傳到了世界,無論在哪裏都備受歡迎。在台北可見蜿蜒長隊排在鼎泰豐門前等待新下屜的小籠包;在日本及美國依然是門庭若市,擄獲了眾多人心。

鼎泰豐加盟條件
 
  韓家宸先生隨即開始了對鼎泰豐進軍大陸的投資,首家店開在上海,鼎泰豐也終於在創建30年後進入了全球大的餐飲市場,體會“海闊憑魚躍”的快感。
 
  真正的美食不怕沒有人來欣賞,鼎泰豐的名字開始在上海慢慢流傳,生意紅火起來,第二、第三家店隨即開業。2004年北京東直門店開幕,2007年北京新光店、天津賓水道店開幕。
 
  雖然是合夥人,但是韓家宸先生在北京、天津店承擔起更多的管理責任,鼎泰豐也賦予他更多的自主權限,在保持鼎泰豐精髓的前提下,融入自己的經營理念和做人準則,現在親自打理起鼎泰豐的韓家宸先生更清楚地體會道這塊匾的重量。韓家宸先生以一個商人敏銳的直覺抓住機遇拓展了市場,懂得理解山东彩票店的內涵並堅持甚至創新,不辱將鼎泰豐“招牌擦得更亮”的誓言。