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外出受限制 7月面粉類商品在日本格外暢銷 2020-08-14 11:13:55  來源:人民網-日本頻道

日本人宅在家喜歡做松餅 7月面粉類商品銷量上升(圖片來源:朝日新聞網站)

據《朝日新聞》網站報道,因疫情的影響,人們的外出受到限制,許多日本人宅在家期間也不得不開始自己動手做飯。受此影響,7月面粉類商品在日本格外暢銷。

據日本農林水產省介紹,從4月上旬宣布進入緊急狀態以來,直至5月黃金周連休期間,家庭用小麥粉的需求不斷增加,制作松餅所使用的高筋面粉和相關食材供應也開始緊俏。6月底至7月上半月雖然供需恢復平衡,但一些美食網站上依舊有許多教人們輕松制作面包、甜點的食譜,深受網友們的歡迎。

農林水產省的工作人員表示,“人們宅在家期間,制作御好燒等的低筋面粉也賣得特別好,其中制作松餅使用的高筋面粉銷量增長得尤為明顯。此外,還有很多人在家中與孩子一起制作面包甜品。”

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